Table d’hotes

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Savourez les produits de la ferme

Trait titres
Ferme de Balme petit déjeuner
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Le petit déjeuner est garni des produits maison :
pain, tresse, œufs, confitures.

Notre cuisine, mijotée avec soin, est simple et savoureuse.
C’est avec bonheur que nous vous faisons déguster
les produits du jardin et des producteurs de la région.

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Le repas du soir, non compris dans le prix, est à réserver à l’avance (20 € par personne).
En cas de régimes spéciaux, nous ferons notre possible pour répondre à vos besoins. Merci de nous en avertir lors de votre réservation.

Ferme de Balme pain
Ferme de Balme pizza

Vous aurez peut-être la chance d’être à la Ferme le jour où nous cuisinons dans le four à bois traditionnel : pain maison, tresses suisses (brioches), pizzas, gratins et autres délices.
C’est toute une entreprise qui occupe une bonne partie de la journée ;  nous consacrons donc un jour de temps à autre à cette activité ancestrale.
Cela peut aussi se prévoir sur demande préalable.

Ferme de Balme four à pain

Cuisson "à l'ancienne" dans le four à bois traditionnel

Ferme de Balme pizza